北海豆乳鍋(血管ダイエット食978)

デビオさっちゃん @cook_40054870
昆布、秋鮭、ジャガイモ、蓮根、白菜、えのき茸を薄めた昆布出汁めんつゆで煮て、豆乳をいれたら火を止める。
このレシピの生い立ち
鮭があったのでジャガイモと煮た鍋を豆乳で北海鍋風にしたもの。
作り方
- 1
鍋に昆布と水、めんつゆ、秋鮭、えのき茸、ジャガイモ、蓮根、白菜、もやし、麺を入れて煮る。煮上がったら豆乳を入れ火を止める
コツ・ポイント
豆乳が固まらないように後入れする。
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