✨カレールー不要♡手作りカレー✨
ラクラクダ @rakurakuda118
話題入り大感謝*\(^o^)/*カレールーがない時の救世主 (^O^)／
このレシピの生い立ち
カレールーがなかったので、身の回りにある材料で作ってみました。
✨カレールー不要♡手作りカレー✨
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このレシピの生い立ち
カレールーがなかったので、身の回りにある材料で作ってみました。
作り方
- 1
野菜は細かく切り、豚肉は大きすぎなければ、そのまま入れて、カレー粉、薄力粉そしてダシダをフライパンに入れます。
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- 2
火をつける前に、粉類が材料と混ざるように、かき混ぜます。
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- 3
少量の水を入れて、加熱します。
もちろん、かき混ぜていて下さい
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- 4
粉っぽさがなくなったら、材料がかぶるくらいの水を入れて、とろみが出るまで、煮込みます。
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- 5
材料に火が通り、とろみが出たら完成です。
更にスパイシーにする場合はソース1大さじ、甘口は砂糖1小さじを加えて下さい。
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- 6
人気検索トップ10入り感謝です☆(^O^)／
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- 7
2015/10/22、人気検索1位になりました＼(^o^)／誠にありがとうございます☆
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- 8
2016/6/4、話題入りありがとうございます＼(^o^)／☆☆☆
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- 9
増量したい場合は、水とパン粉を加えてくださいね(*´-`)
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コツ・ポイント
野菜、肉類などの具は、お好きなもので作って下さい。
味が薄い時は、ソースとダシダを加えて味見して下さい。
パン粉、水で増量することが出来ます。
ダシダとは、韓国のダシの素です。コンソメ（顆粒）よりも日持ちする（湿気にくい）ように思います。
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