。*簡単!ふっわふわ!!卵炒飯*。

Kiraki_
Kiraki_ @cook_40154913

牛乳効果でふわふわ
チャーハンのようなチャーハンでないような
時間がないときにパパッと作れます^^
ぜひお試しあれ☆゛
このレシピの生い立ち
オムライスを作ろうと思ったけど、、
ケチャップがないっ!Σ(゚Д゚;o)
ということでオムライスに使おうとしてた卵でチャーハンを作ってみました。。

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. 2個
  3. 牛乳 大さじ1
  4. ☆マヨネーズ 小さじ1
  5. ☆塩こしょう 少々
  6. 刻みネギ お好きなだけ
  7. マーガリンorバター 小さじ1くらい
  8. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    卵を溶き、☆を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにマーガリンorバターを入れ熱し、ご飯を入れて軽く炒める。

  3. 3

    1の卵を回し入れてすぐに、卵が全体に行き渡るように炒める。途中で刻みネギも加えて炒める。

  4. 4

    卵がほぼ固まったら火を止め、味見をしながら醤油を加える。

  5. 5

    お皿に盛って完成✰

コツ・ポイント

✿けっこう薄味です。。お好みに合わせて醤油などで調節してください☆
✿即効で作ったので材料少ないので、、他にもお好きな具を入れても◎

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レシピ作者

Kiraki_
Kiraki_ @cook_40154913
に公開
訪問ありがとうございます。食べることが大好きな社会人です。学生時代は、カフェやうどん屋さんのバイトもしてきましたクックパッドは中学1年生のときに登録し、ずっとお世話になっています…!つくれぽ中心で、レシピは拙いものばかりですが毎度あたたかいれぽに感謝の気持ちでいっぱいです!!
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