シンプルに♪大根のしょうゆ炒め

のんびりえりりん
のんびりえりりん @cook_40041516

大根とベーコン、相性ばっちりの簡単レシピです♪味付けしょうゆだけですが美味しいですよ♪和食の献立のあと一品に。
このレシピの生い立ち
大根消費&調味料少なく簡単に作りたかったので。

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材料

小鉢で3~4人分
  1. 大根 大10センチ    (約300g)
  2. ベーコン 4枚
  3. 粒コーン(あれば 適宜
  4. しょうゆ 大さじ1半
  5. 七味(あれば 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき3ミリ程度の厚さのイチョウ切りに。ベーコンも細切りに。

  2. 2

    フライパンに油少々(分量外)を温めベーコンを軽く炒める。続いて大根を入れ透きとおるぐらいまで炒める。

  3. 3

    更にコーンを入れて炒め、しょうゆで味付けする。

  4. 4

コツ・ポイント

味が足りないと思われる方は顆粒だしを足してもいいと思います。食べる時に七味を少しかけるとより美味しいです♪

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レシピ作者

のんびりえりりん
に公開
仕事を始めてから忙しくてなかなかクックタイムが持てません;;レポ掲載遅くなりますがお許し下さい。現在九州在住。 料理はシンプルなのが好き。。と言うか何事も難しいのは苦手^^; ☆☆☆☆☆☆☆主人と14歳の娘と10歳の息子の4人家族です。よろしくお願いします! 九州連合No.8♪☆ 関西倶楽部No.23♪ レシピへのコメントは見落としがちですので勝手ながら閉めました。日記へお願いします。
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