あさりの佃煮

くっくけい @cook_40138108
シーフードミックスに入っている、あさりを使って佃煮を作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷凍シーフードミックスを使うのですが、えびといかだけであさりは使わないんだけどな、どうしよう・・・と思って考案したのが佃煮。
シーフードミックスからあさりだけを取り出して、作ってみました。
お弁当のおかずにも重宝。是非作ってみてください。
作り方
- 1
鍋に凍ったままのあさりを入れる。
- 2
その後、水とすべての調味料を入れて、弱火で水気がなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
水気が蒸発しないように、たまにみるだけ。
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