もっちもち♪ささみチーズ春巻き☆

ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156

ライスペーパーでもっちもち♪子供も大喜びでした(*⌒3⌒*)
写真た材料少し変更しました。
このレシピの生い立ち
ささみでいつもと違うことできないかと…ライスペーパー大好きなので巻いてみました(^^)

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材料

  1. ささみ 6本
  2. スライスチーズ 3枚
  3. ピーマン 2個
  4. 塩こしょう 適量
  5. ライスペーパー 10枚
  6. 大2

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり、お皿に並べ酒をふりかけラップをしてチン♪できたら適当な大きさに裂く

  2. 2

    ピーマンを千切りにする

  3. 3

    ライスペーパーをぬるま湯にくぐらして、ピーマン置き、その上にささみ、塩こしょうしてチーズを1枚の1/3のせて巻く

  4. 4

    フライパンに油を敷いて、くっつかないように気をつけて、少し焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

揚げてみたのですが、水分が弾くので怖かった(・・;)ので焼いた方がいいです。あと一つ一つ離して焼かないと、くっつくので少しずつ。

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レシピ作者

ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156
に公開
簡単美味しいが一番☺作るのも食べるのも大好き❤大雑把な私…娘の為に計量してます♪嫁入り道具(笑)子供達は好き嫌いがなく何でも美味しいと食べてくれるので幸せです❤日々のご飯&毎日のお弁当皆さんのレシピに助けてもらってます。クックパッド2007年からお世話になってます❤2016年クックパッドブログ開設しました❤️
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