もっちもち♪ささみチーズ春巻き☆

ともママ♪ @cook_40050156
ライスペーパーでもっちもち♪子供も大喜びでした(*⌒3⌒*)
写真た材料少し変更しました。
このレシピの生い立ち
ささみでいつもと違うことできないかと…ライスペーパー大好きなので巻いてみました(^^)
作り方
- 1
ささみの筋をとり、お皿に並べ酒をふりかけラップをしてチン♪できたら適当な大きさに裂く
- 2
ピーマンを千切りにする
- 3
ライスペーパーをぬるま湯にくぐらして、ピーマン置き、その上にささみ、塩こしょうしてチーズを1枚の1/3のせて巻く
- 4
フライパンに油を敷いて、くっつかないように気をつけて、少し焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
揚げてみたのですが、水分が弾くので怖かった(・・;)ので焼いた方がいいです。あと一つ一つ離して焼かないと、くっつくので少しずつ。
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ささみチーズ春巻き
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