春菊と油揚げのおひたし
3rd_1028 @cook_40149199
春菊と油揚げをちょっと洋風和えました。
このレシピの生い立ち
無性に春菊を食べたくて、冷蔵庫にふわふわ油揚げが余っていたので思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひたし汁①
かつおだし、砂糖、醤油、みりん、にんにく、オリーブオイルを鍋に入れて一煮立ちさせる。
- 2
ひたし汁②
一煮立ち後、火を止め冷ましておく。
- 3
春菊を食べやすい大きさにカットする。
油揚げを細めの短冊切りにする。
人参を千切りにする。
玉ねぎをスライスする。 - 4
鍋でお湯を沸かし、3で切った春菊、油揚げ、人参を入れてゆでる。
ゆで上がったら水を切って冷ます。 - 5
冷ましたひたし汁に４の具材と玉ねぎスライスをひたし、あえる。
リアクション
似たレシピ
春菊と油揚げのおひたし
春菊のおひたしに香ばしく焼いた油揚げをいれてみました
春菊とカリカリ油揚げのおひたし
油揚げの食感が、いつものお浸しを大変身！油揚げが味つきなので、しょうゆをかけなくても、おいしくたべられます！
くみもんた 
春菊と油揚げのお浸し
春菊を香をダイレクトに楽しみたい時に、シンプルな味付けがベスト。
☆春菊のお浸し☆
春菊好きにはたまらない(*´∀｀)
春菊とカリカリ油揚げのポン酢おひたし！
好みはあると思いますが、苦手な春菊が食べられるようになりました。香ばしい油揚げがアクセント。あと一品欲しい時にぴったり！
春菊と油揚げのごま油香るお浸し♡
春菊の苦味。大人は好きですが子供はやっぱり苦手。でも食べさせたい。好きなごま油が香るお浸しにしてみたら、ぺろり完食☆
❤春菊のおひたし❤
春菊は多めに湯がしておけば、あとは和えるだけ!!
春菊のおひたし
シーチキンを加えて洋風に！茹でてあえるだけの簡単メニューです。
免疫力UP! 春菊のおひたし
β-カロテンが豊富な春菊。体調を崩しがちな季節の変わり目には、油揚げと一緒に定番のお浸しにして、たっぷり食べたい！
春菊の(＾ω＾)おひたし
春菊をだし汁でおひたしにしました。お夕飯の一品に(＾ω＾)
春菊としめじのお浸し
春菊をあっさりとお浸しに♪春菊の香りを味わえますよ♪
春菊のおひたし
春菊が柔らかくてシャキシャキして美味しい♪
春菊とほうれん草のおひたし
春菊のほろ苦さとほうれん草の甘みが相乗効果で『1＋1＝3』以上の美味しさ！冬に食べていただきたいおばんざいです♪
うぴ♡マルシェ 
春菊のお浸し
ちょっとクセがある春菊もこれなら食べやすい！
春菊となめこのお浸し
春菊を使った、少し大人の味のお浸し。さくらえびとちりめんで和えるので彩りも綺麗です。
春菊のお浸し〔ホットクック〕
だしが効いた上品な味付けのり春菊のお浸し
小松菜と油揚げのおひたし巻き
油揚げで巻いて、浸しておくだけ!! いつものおひたしにちょっとアレンジを
簡単‼春菊のおひたし
春菊は鍋だけじゃないんです♪
＊ままさん＊ 
春菊のおひたし
少し香りのきつい野菜には、ちょっと濃い目かな？と思うくらいのタレであえると、丁度よいかと。
春菊のおひたし
春菊の苦味が大人の味です‼
牛肉と春菊のお浸し
クセの強い春菊ですが、このレシピなら大好きになりますよ。おつまみに最高！わさびをちょっとだけ入れます。
クックEZ409E☆ 
春菊と生わかめのお浸し
旬の春菊と生わかめを使って簡単に和えてみました。
meimasa 
春菊のおひたし＊塩麹
春菊らしさをいかして塩麹とオリーブオイルであっさり・・・ちょっとだけ生姜を感じて・・・
☆超簡単 春菊のお浸し
春菊を購入したので作ってみました。
春菊のおひたし
春菊の持ち味も生かしつつ、食べやすい味付けを考えてみました。
水菜と油揚げのお浸し
安い水菜と油揚げでつくりました！
春菊のおひたし
春菊の苦味が大人味。美味しいので是非作ってみて。
春菊とあぶらげのお浸し
醤油に飽きたらこんなお浸しでも。ほうれん草でもおいしいです。
春菊のおひたし
春菊をおひたしに。春菊消費、箸休め、あともう１品っていう時に。海苔とかつお節のおかげで味付けもシンプルです。
春菊のおひたし
胃腸のはたらきをよくするメニュー♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18326751
