とりそぼろとじゃが芋のピザ

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なおなおの台所
なおなおの台所 @cook_40050942

誰もが美味しい！と言ってくれる♪
和風的なピザです☆

このレシピの生い立ち
照り焼きチキンのピザはよく見かけるけど、照り焼きチキンを作るのはちょっと面倒。。
そぼろなら簡単にできるかなと思い作ってみました♪

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材料

２５㎝のピザ１枚分
  1. お好きなピザ生地（またはレシピID19656036） １枚分
  2. 鶏ミンチ 200g
  3. ●料理酒 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ2強
  5. ●醤油 大さじ1強
  6. じゃがいも（中） 1個
  7. ほうれん草 100ｇくらい
  8. 冷凍コーン 10gくらい
  9. ピザ用チーズ ６０gくらい
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    オーブンに天板を入れた状態で、２５０℃に予熱スタート

  2. 2

    トッピングの準備
    ほうれん草はさっと茹で２㎝位にカット
    じゃが芋は適当な大きさに切り茹でる
    冷凍コーンはそのままで

  3. 3

    鶏そぼろを作る
    鶏ミンチを軽く炒め、●の調味料を入れ汁気がなくなるまで炒める

  4. 4

    ピザ生地を２５㎝くらいにのばす

  5. 5

    ３の鶏そぼろを伸ばしたピザ生地にのせます。

  6. 6

    更に２のじゃが芋、ほうれん草、コーンもトッピング

  7. 7

    チーズものせて。。

  8. 8

    マヨネーズもかけて。。

  9. 9

    オーブンに入れておいた天板に８のピザをのせて、上段で１３～１５分こんがり焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

鶏そぼろは、ソースの代わりなので濃い味付けです。好みでまた調節してみてくださいね。
のせるチーズもお好みで量を加減してください。

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レシピ作者

なおなおの台所
なおなおの台所 @cook_40050942
に公開
こんにちは♪主人と二人暮らし。子ども達はそれぞれに一人暮らし中♡みなさんのレシピに感心するばかり。。お料理することが好きですが。。お菓子作りが特に大好きです♪
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