アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を洗い3cm程度に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、卵を割り入れふんわりと炒り卵を作る。出来たらお皿にあける。
- 3
醤油を回し入れ調味する。卵を戻し入れ、ゴマを絡めたら完成。
- 4
コツ・ポイント
醤油入れすぎ注意です。卵は先に炒って取り出しておくと、醤油色にならずに済みます。
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