豆腐と彩り野菜たちの胡麻ドレ仕上げ☆

あきとなち
あきとなち @cook_40155497

おかずになるサラダシリーズ第1弾☆三
胡麻ドレッシングが豆腐とアボカドによくあう!ボリューム満点でヘルシーなサラダです♪
このレシピの生い立ち
忙しい日でも簡単につくれるボリューム満点ヘルシーサラダ☆
お母さんに教えてもらいました!

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材料

2~3人前
  1. 豆腐 1丁
  2. たまねぎ 1玉
  3. トマト 1玉
  4. アボカド 1玉
  5. カイワレ 少々
  6. 胡麻ドレッシング 適量
  7. 上記以外でも、冷蔵庫にある野菜で!

作り方

  1. 1

    1.たまねぎをスライスし水にさらしておく

  2. 2

    2.アボカドとトマトなどの冷蔵庫にある野菜たちを食べやすい大きさにきる

  3. 3

    お皿の上に、1のたまねぎのスライスをよく絞ってしきつめ、豆腐をのせる

  4. 4

    2の野菜たちを豆腐のまわりに飾り付け、カイワレをちりばめ、胡麻ドレッシングをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

かつおぶしを散らしても美味しい!

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レシピ作者

あきとなち
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