アプリでひらく作り方
- 1
さんまに片栗粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面揚げ焼き！
焼けたら皿に乗せておきます。 - 2
1で使ったフライパンに残った油を捨て、蒲焼のタレを全ていれ沸騰させトロミをつける。
- 3
さんまときんぴらごぼうをフライパンにいれタレと絡める！
お皿に盛って完成！
コツ・ポイント
さんまはカリッと揚げ焼きすると美味しい！
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ミルチョコママ 
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