低コスト肉団子

おばんでやんす★
おばんでやんす★ @cook_40124587

カロリーを気にしないで沢山たべられる♪
このレシピの生い立ち
カロリーを気にしないで沢山たべたかったので作ってみました。

低コスト肉団子

カロリーを気にしないで沢山たべられる♪
このレシピの生い立ち
カロリーを気にしないで沢山たべたかったので作ってみました。

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材料

約60個分
  1. もやし 500g
  2. 豆腐 400g
  3. おから 250g
  4. 豚ひき肉 200g
  5. ネギ 1本
  6. ショウガ 1/3かけ
  7. 3個
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    肉に塩を入れよくこねる。その後、豆腐を入れ、またよくこねる。

  2. 2

    残りの具材を入れ、さっくりと混ぜる。
    (もやしは手で優しく握るようにして折る。)

  3. 3

    丸めて鉄板に並べる。

    180℃で20分焼く。(オープンによって多少違ってきます。)

  4. 4

    醤油・砂糖・水・片栗粉を火にかけて餡を作り、肉団子にからめてお皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

超簡単!!混ぜるだけで直ぐ出来ます。

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