超簡単☆きのこ和風パスタ

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conana☆
conana☆ @cook_40155846

味付けはめんつゆだけ！簡単にサッとできます♪
このレシピの生い立ち
疲れていて簡単にパスタを食べたかったので。

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材料

  1. パスタ 100g
  2. しめじ 1/3パック
  3. ハムまたはベーコン 2〜3枚
  4. ほうれん草 1/4束
  5. めんつゆ お好みで
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. にんにくチューブ 1㎝くらい

作り方

  1. 1

    ほうれん草はお湯を沸かしゆでておく。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、パスタを標準ゆで時間通りにゆでる。

  3. 3

    パスタを茹でている間に、ほうれん草、ハムを食べやすい大きさに切る。しめじはバラしておく。

  4. 4

    フライパンに、オリーブオイルとチューブにんにくを入れて熱する。

  5. 5

    フライパンが温まったら、しめじ、ハムを入れしんなりするまで炒めたら、ほうれん草を入れてさっと炒める。

  6. 6

    ゆで上がったパスタをお皿に移し、その上に炒めた具材を乗せ、軽く混ぜる。

  7. 7

    その上からめんつゆをお好みでかけて、できあがり！

コツ・ポイント

ほうれん草は冷凍のほうれん草を使うともっと早く出来ます。仕上げにきざみ海苔をかけるとおいしいです☆

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