簡単おつまみ♩きゅうりの中華漬け

a0imama♡'s cooksnap of when they made 簡単おつまみ♩きゅうりの中華漬け.
Qかなみ's cooksnap of when they made 簡単おつまみ♩きゅうりの中華漬け.
まゆたいせい's cooksnap of when they made 簡単おつまみ♩きゅうりの中華漬け.
tmtm1021
tmtm1021 @cook_40155899

簡単で、おつまみになる！
夏にオススメの一品です( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に、自分なりに研究しながらアレンジして、簡単でおいしいレシピができました＼(^o^)／

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 〜A〜
  4. 酢 大さじ3
  5. 醤油 大さじ1
  6. 白だし 小さじ1
  7. ごま油 小さじ1
  8. お好みで
  9. 柚子胡椒、ラー油など 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは板づりし、適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    塩ひとつまみを加え、混ぜておく。

  3. 3

    きゅうりに、塩分を加えている間に、Aをタッパーに入れ、混ぜ合わせておく。今回は柚子胡椒を入れました☆

  4. 4

    きゅうりはそのまま、タッパーに加える。

  5. 5

    蓋をして、軽く前後に振る。

  6. 6

    冷蔵庫で味が染み込んだら完成♩

コツ・ポイント

塩は入れすぎないことだけです(*^^*)

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