☆ナスの揚げ浸し☆

kazu太郎
kazu太郎 @cook_40138588

冷たくて、プルプル❤
箸が進みますよ~(*^_^*)

このレシピの生い立ち
ナスが安かったので沢山作りました。
たっぷり食べれて
美味しいですよ❤

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材料

  1. ナス 5~6本
  2. サラダ油(揚げるのに使用) 適量
  3. めんつゆ 150cc
  4. ☆味ポン 50cc
  5. ☆生姜 小さじ1
  6. しらがネギ 適量

作り方

  1. 1

    ナスのヘタを取って
    半分に切って、切り目を入れて水にさらす。

  2. 2

    ☆印を合わせる。

  3. 3

    ナスを揚げる。

  4. 4

    合わせた☆に漬けて
    冷ましたら、冷蔵庫で冷やす。

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レシピ作者

kazu太郎
kazu太郎 @cook_40138588
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