作り方
- 1
■オクラは塩少々で産毛をこすり取り
水で洗って
輪切りにする - 2
■鍋に★印を煮立たせて
オクラ・乾燥わかめを入れて煮立ったら
溶き卵を少しずつ入れとじる✿できあがり✿
コツ・ポイント
オクラが入ることによってとろみが付き、たまごが綺麗にとじられます。
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