アプリでひらく作り方
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切身の鮭を料理酒に５分程付け(臭み取り)
塩コショウし、片栗粉を付けます^ ^ - 2
熱したフライパンに油を多めにひき、両面色が変わるまで焼きます♫
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焼けた鮭をお皿に盛り付け、適当に千切ったレタスをまぶし、ケチャップを掛ければ完成です♫
コツ・ポイント
鮭の骨は取ってる方が食べやすいです★
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