子供用☆小分け冷凍うどん
☆もえっちょ☆ @cook_40149876
一歳半の息子用にいつもゆでうどんを小分け冷凍しています
このレシピの生い立ち
少食だけど麺が好きな我が子の為にゆでうどんを常に小分け冷凍ストックしています。
アプリでひらく作り方
- 1
まな板使いません。
袋の上から包丁の背を使い4等分に分けます。
※包丁の刃が上を向いてるので気を付けてください。 -
- 2
袋を開けて、小分けにしたそれぞれをラップで包んでいきます。
※霜がつきやすくなるので空気はしっかり抜きながら丁寧に☆ -
- 3
ジップロックに平たく入れて、空気を抜きながら封を閉めます。冷凍して終わり☆
-
コツ・ポイント
まな板も使わないし、包丁も汚れないので洗い物がありません。
包丁のかわりに菜箸で十字に押さえても切れます。
リアクション
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