簡単！きゅうりとこんにゃくの炒め物
ザオリク @cook_40155785
超簡単！
あと一品欲しい時にささっとフライパン一つでできます。ポイントは水分を飛ばすこと。
このレシピの生い立ち
もう一品ほしくて、でも冷蔵庫にこんにゃくときゅうりしかなくて・・。
3倍濃縮タイプのめんつゆで味がつくし、大人は上からラー油を垂らして食べたら最高です！
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは手で一口サイズにちぎっていきます。
-
- 2
きゅうりはヘタを取ったら、麺棒で叩いて割れたらそこから手で一口サイズに割っていきます。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、こんにゃくときゅうりを炒めます。
- 4
全体に油が回ったら、めんつゆ3倍濃縮を大さじ3杯を入れて全体に絡まるように炒めます。
- 5
こんにゃくときゅうりからの水分が飛んで全体にめんつゆが絡んでいたらできあがり。大人はラー油をつけたらもっと美味しいです。
-
リアクション
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