《下準備》
りんごの皮をむき2㎝角に切って水にさらし、さつまいもは２㎝角に切りレンジで柔らかくなるまで加熱。

砂糖とバターを白っぽくなるまで混ぜる。

溶き卵を2～3回に分けて入れ混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ混ぜる。

りんごとさつまいもを入れ混ぜる。

170℃で予熱したオーブンで35分焼く。