子供大好きパクパク★ウチの鶏の唐揚げ♡

気分屋☆MaMa
気分屋☆MaMa @cook_40156089

サクサクジューシー♡うちの唐揚げ♡
お弁当にも◎

このレシピの生い立ち
娘が大好きな唐揚げ♡
私なりにサクサクジューシーな唐揚げを
作ってあげたくて☆

いつもファイルありがとうございます♡

子供大好きパクパク★ウチの鶏の唐揚げ♡

サクサクジューシー♡うちの唐揚げ♡
お弁当にも◎

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娘が大好きな唐揚げ♡
私なりにサクサクジューシーな唐揚げを
作ってあげたくて☆

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材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. *にんにくチューブ 4センチ
  3. *しょうがチューブ 4センチ
  4. *酒(料理酒可) 大さじ3
  5. *しょうゆ 大さじ4〜
  6. ごま 少々
  7. 全卵(マヨネーズ可) 1個
  8. 薄力粉 適量
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をお好みの大きさに切り。*の調味料を揉むように合わせて30分ほど冷蔵庫で下味を付けて置く。

  2. 2

    30分後1を取り出したまごを混ぜ合わせ。薄力粉、片栗粉を入れる。

  3. 3

    分量外の揚げ油を熱っする

  4. 4

    温度が上がったら2を投入し。きつね色になったらキッチンペーパーで余分な油を落とし。完成☆

  5. 5

    つくれぽ
    こにゃりんさん♡本当にありがとうございます☆料理頑張って下さ☆応援してます!一緒にがんばりましょう(^ω^)

  6. 6

    旨いぞママさん
    二度揚げで作ってくれました♪♪
    ボリュームたっぷりですね(^ω^)☆
    れぽありがとうございます☆

  7. 7

    まぐろの竜田揚げ☆
    ID:18403135 もよろしくお願いします♡

コツ・ポイント

サクサク感を出すには薄力粉を多めに♡

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気分屋☆MaMa
気分屋☆MaMa @cook_40156089
に公開
2児のシングルマザーしてます☆4歳になる娘と1歳になった息子がいます!!2人とも障害児ですが一緒にできるHM☆でできるお菓子やおやつにはまっています☆私は料理を食べてもらうのがすきです。大雑把でも出来る料理を紹介していきたいと思います☆わたし自身バセドウ病のため。薬服用につき激太り笑甲状腺全摘出手術無事に出血は多いものの成功し。無事退院しました。またレシピがんばります☆
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