ホットプレートで石焼ビビンバ

さっちん515
さっちん515 @cook_40157258

ホットプレートで熱々ビビンバ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜と簡単ビビンバとゆーセットの具が残っていたので足して作りました!

ホットプレートで石焼ビビンバ

ホットプレートで熱々ビビンバ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜と簡単ビビンバとゆーセットの具が残っていたので足して作りました!

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材料

4人分
  1. 牛肉 200g
  2. 挽肉 200g
  3. 人参 ½—本
  4. もやし 一袋
  5. ほうれん草 1束
  6. パプリカ ½—
  7. 焼き肉のタレ 適量
  8. コチュジャン 適量
  9. 温泉玉子 2個

作り方

  1. 1

    牛肉、挽肉はそれぞれ塩コショウして焼き肉のタレで炒めます

  2. 2

    野菜は食べやすい大きさに切り、耐熱皿などに入れてチンします

  3. 3

    ホットプレートにご飯を敷き詰め具を乗せ焼き肉のタレとコチュジャンで味付けし混ぜます

コツ・ポイント

お焦げができるように焼き付けると美味しいです。
焼き肉のタレは甘口でパプリカを入れると子供も食べやすいです!コチュジャンは子供に取り分けてから入れても(^-^)/

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