ストーブ活用!大根と鶏肉の煮込み

まるかば @cook_40044884
時間をかけて煮込んだ大根は、とても美味しく
体も温まります。
このレシピの生い立ち
震災をきっかけに、石油ストーブを2台購入しました。
使い始めてみるととっても便利で温かくて、快適!
作り方
- 1
大根は、さっとゆでる
鶏肉を切ります。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ千切り生姜を炒め大根、鶏肉を炒め、◎を入れたらふたをしてストーブの上に載せてことこと煮ます。
- 3
煮詰まったら出来上がりです
コツ・ポイント
ストーブは弱火です。
焦がさないように気をつけています。
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