ピーマンと椎茸のおかか炒め

kaopiyon
kaopiyon @cook_40045055

お弁当に入れてもおいしい~♬
このレシピの生い立ち
高校の時に母がお弁当に入れてくれました(^-^)

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材料

2人分
  1. ピーマン 1個
  2. 生椎茸 3枚
  3. おかか 適量
  4. ◎しょうゆ 大2/3
  5. ◎砂糖 大2/3
  6. ◎酒 大2/3
  7. ◎コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマン、生椎茸を乱切りにします。

  2. 2

    油、小2で1、を炒めます。

  3. 3

    ◎の調味料とおかかを加えて、照りが出るまで軽く炒めて出来上がりです。

  4. 4

    ※ふたご~ずさん、うさきゅんさんコメント書かずに載せてしまってすみません

コツ・ポイント

2、で炒めすぎない事です。

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レシピ作者

kaopiyon
kaopiyon @cook_40045055
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お料理だいすき!! お菓子をたくさん作って 載せたいな♪~
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