レンジで！ナスとおくらの煮浸し風

yukorinkoo's cooksnap of when they made レンジで！ナスとおくらの煮浸し風.
ちゃもはむ's cooksnap of when they made レンジで！ナスとおくらの煮浸し風.
ハヤぱんだ's cooksnap of when they made レンジで！ナスとおくらの煮浸し風.
２児のママA＆H
２児のママA＆H @cook_40100453

あと一品に！レンジで簡単に、10分程度で作れます♪
このレシピの生い立ち
なすのみではよく作ってましたが、おくらも入れてみたところ美味しかったので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. なす 3本
  2. おくら 10本
  3. めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ3
  4. ごま油 大さじ1
  5. しょうがチューブ ３センチ(お好みの量)

作り方

  1. 1

    なすとおくらを乱切りにする。
    (なすを先に切って水に浸してあく抜きしておくとスムーズ)

  2. 2

    耐熱皿に乗せ、ふんわりラップをかけて600wで５分レンジにかける

  3. 3

    調味料を合わせてよく混ぜておく

  4. 4

    レンジが終わったら、余分な水分を捨て、合わせた調味料を全体に回しかけて混ぜる。

  5. 5

    味が染みるまで時間をおく。
    再度温めて食べても美味しいし、冷やして食べても美味しいです。

コツ・ポイント

加熱時間は各家庭のレンジにより、調節してください。
仕上げに白ごまやかつお節を乗せても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (8)

つくれぽについて

レシピ作者

２児のママA＆H
２児のママA＆H @cook_40100453
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高校生女子お弁当　6/11 シノミー
  2. 簡単昼食！長芋オクラの牛すき冷やしうどん きりん家の食卓
  3. ザク切りリンゴ●はちみつ＆ジャムソース BistroMiti
  4. ミニ豆腐プラス●チーかけ親子豆腐丼 BistroMiti
  5. 鶏肉とゴーヤ＆ポテトのマヨネーズ炒め BistroMiti
  1. ズッキーニの豚肉ロール あゆみゆすけ
  2. サラダ法蓮草とトマトのサラダ♪ аоi
  3. フライパンで作る☆ローストチキンのお弁当 みぃーーみ☆
  4. ケイジャン・チキン クックZDA9P0☆