爽やかレモンチーズ♡クッキー♪
sarry★ @cook_40054670
レモンとクリームチーズを使って爽やかテイストなクッキー♡夏にぴったりテイストです。
このレシピの生い立ち
レモンを使って何か作りたかったので。
爽やかレモンチーズ♡クッキー♪
レモンとクリームチーズを使って爽やかテイストなクッキー♡夏にぴったりテイストです。
このレシピの生い立ち
レモンを使って何か作りたかったので。
作り方
- 1
材料を準備する。レモンの皮をすりおろし、汁を搾っておく。キリクリームチーズは3個
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- 2
粉類の薄力粉、グラニュー糖をボールに入れてホイッパーで混ぜ、マーガリンとキリクリームチーズを入れてブレンダーで混ぜる。
-
- 3
パラパラの状態にする。
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- 4
溶き卵とレモン汁とすりおろした皮の半分を入れて混ぜる。
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- 5
生地がまとまったら、冷蔵庫で30分寝かせる。
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- 6
打ち粉をしながら、生地を7gづつ計量して丸める。
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- 7
180℃に余熱したオーブンで15-20分くらいやく。
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- 8
たくさん焼けました(^.^)
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