簡単レタス炒め(´､つ｀）ウマウマ
さちママ食堂★ @cook_40158027
ラードで炒めてコクうまなレタス
このレシピの生い立ち
レタスを炒めて食べるのにハマってしまって…皆さんのレシピを見ながら自己流にアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを洗って適当な大きさにちぎる。にんにくはスライスしておく。
- 2
フライパンにラードとにんにくをいれて弱火でにんにくの香りを出す。香りがラードに移ったら焦げる前に取り出す！
- 3
レタスを投入！しんなりしたら、塩コショウ、中華だしを振る。それからブラックペッパーを好きなだけ振る！
- 4
お皿に盛り付けて最後に醤油を軽くかけて完成！
かけなくてももちろんok！お好みでどうぞ(☆∀☆)
コツ・ポイント
ラードで炒めることで風味が良くなります☆
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