簡単中華卵とじスープ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
キャベツと卵、簡単スープです。
このレシピの生い立ち
千切りにしたキャベツがあったので、スープにしてみました。
お腹があったまり、美味しいスープは心もあったまりますね。
作り方
- 1
キャベツは千切りにしておきます。
- 2
お鍋に水、キャベツ、だしの素をいれ、少し煮立たせます。
味をみて、醤油、塩を入れます。
- 3
たまごを割りほぐしておきます。
- 4
2に3をいれ、火をとめます。
ゆっくりと、お箸を伝わせて入れます。
コツ・ポイント
簡単にできる中華スープです。
野菜は他のものでもOKです。
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