作り方
- 1
たらを3等分し、小麦粉をまぶす。
ほうれん草も玉ねぎも切る - 2
フライパンでたらを両面焼く→取り出す
- 3
玉ねぎを炒め、しんなりしたら、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 4
牛乳を少しずつ加えながらのばす。水分が足りなかったら水を入れる。とろみがついたら、コンソメとほうれん草を加える。
- 5
たらを戻して、弱火で3分煮る
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