やさしい甘さのたまご焼き

みき7
みき7 @cook_40158039

やさしいお母さんの味です。
このレシピの生い立ち
母から初めて教わったレシピ。
私の大好きなお弁当のおかずです。
朝ごはんにもよく食べます。

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材料

4人前
  1. 3こ
  2. 砂糖 小さじ5または6
  3. 片栗粉 小さじ3
  4. 小さじ3分の1

作り方

  1. 1

    卵をボールに割り、ときます。

  2. 2

    よくといたら、砂糖と片栗粉、塩をいれます。片栗粉は少量の水で溶かしてからいれます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、そこに卵を3分の1ほど流しいれます。流す前に卵を混ぜないと甘さのむらができます。

  4. 4

    ある程度やけたら、まいて、残っているたまごを半分ほどいれます。それをもう一度繰り返して、しっかり焼けば完成!!

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レシピ作者

みき7
みき7 @cook_40158039
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