チーズin♪小松菜とウインナー*炒り卵

みJUNG
みJUNG @cook_40044753

★2013.2.18話題入り感謝★
お弁当おかずにもぴったり♪
母がよく作ってくれてました^−^
味の決め手は…
このレシピの生い立ち
お弁当おかずにぴったり!チーズがきめてです

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材料

  1. 小松菜 2~3束
  2. ウインナー 2本
  3. 1コ
  4. スライスチーズ 1枚
  5. 醤油 少々
  6. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は2~3cmに、ウインナーは斜めに切る。卵はときほぐしお醤油を少々加えて混ぜておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、ウインナーを炒める。油がでて少し焼きめがついてきたら小松菜を加え塩・こしょうをふりさっと炒める。

  3. 3

    卵を回しかけ、完全に固まる前に火をとめる。チーズをちぎって入れ、ひとまぜしたら完成!チーズと卵がとろ~り^−^

コツ・ポイント

いつもの炒り卵もチーズで美味しさUPです♪
油はウインナーからでたものでおっけいです^−^

ほかの具材でももちろん美味しいですよ~

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レシピ作者

みJUNG
みJUNG @cook_40044753
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いつも創作料理…になってしまいがちです。
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