簡単！お弁当にも！きんぴられんこん
クックPY32NT☆ @cook_40152851
お弁当のおかずにも最適！
少ない材料で短時間でできちゃう絶品きんぴられんこん^_^
このレシピの生い立ち
れんこんを買ったまま使ってなく、ちくわも余ってたので作りました^_^
アプリでひらく作り方
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れんこんを食べやすい大きさに切ります
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- 2
油を引いて、れんこん全体が少し透き通るっぽくなるまで炒めます。その後ちくわを入れます
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- 3
砂糖、醤油、みりんをいれ汁気が無くなるまで炒めます
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- 4
ある程度汁気がなくなったら器に取り出す
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- 5
ゴマをふりかけて完成！
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コツ・ポイント
調味料を入れるときは弱火、もしくは一旦火を止めた方がいいかも^_^
ちくわは余ってたので入れたので無くてもOK
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