作り方
- 1
ピーマンと玉ねぎは細かいみじん切りにする。
ボウルに○を入れて混ぜ、冷蔵庫で半日置く。 - 2
鍋にお湯を沸かす。酒(分量外)を入れたら、豚肉を入れて茹でる。火が通ったら氷水に取る
- 3
豚肉の水気を切って皿に盛り、1をかける。
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