468食材■タルディーボと柑橘のサラダ

TOKYO468食材 @cook_40137231
■TOKYO468食材レシピ■イタリア野菜ラディッキオ タルディーボを簡単においしく食べられるレシピです!
このレシピの生い立ち
プロの料理人が使う食材をご家庭にお届けするネット通販サイト『TOKYO468食材』の食材で作るおうちで簡単にできるレシピをお届けします。
日本ではなじみのないタルディーボですが、鮮やかな色とほろ苦さを活かしたサラダがおすすめです。
468食材■タルディーボと柑橘のサラダ
■TOKYO468食材レシピ■イタリア野菜ラディッキオ タルディーボを簡単においしく食べられるレシピです!
このレシピの生い立ち
プロの料理人が使う食材をご家庭にお届けするネット通販サイト『TOKYO468食材』の食材で作るおうちで簡単にできるレシピをお届けします。
日本ではなじみのないタルディーボですが、鮮やかな色とほろ苦さを活かしたサラダがおすすめです。
作り方
- 1
タルティーボは食べやすい大きさにカットする。
- 2
タロッコオレンジは皮を剥きスライスする。果汁を取っておく。
- 3
Aの材料をまぜ、ドレッシングをつくる。
- 4
1と3を和えて、お皿に盛りつける。タロッコオレンジとミント、ピンクペッパーを盛りつけて完成。
コツ・ポイント
TOKYO468食材オリジナルのレシピ。【イタリア野菜 ラディッキオ タルディーボ】と【宇和島産 タロッコオレンジ】出でつくるマリネサラダです。タルディーボのほろ苦さオレンジの爽やかな甘みがベストマッチ。見た目にも色鮮やかなヒトサラです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18360701