さば缶でぱぱっと作る味噌汁
MidnightR @cook_40094690
さば缶とごぼうと味噌があれば5分でできます。ネギや三つ葉がなくても大丈夫！できあがりは茶色いけどサバ出汁で美味しいよ～
このレシピの生い立ち
一人だとさば缶を食べきれなかったので作ってみました。
ダイエットにも節約にもなりますヨン
アプリでひらく作り方
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さば缶が食べきれないこと、ありますよねー
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ごぼうが10ｃｍあれば大丈夫。
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さきがきもいいし、私は時短できっちゃいます
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鍋におゆを沸かしてごぼうを入れて、少ししてからさば缶をどーん
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だし入りの赤だし味噌。だしがあるほうがいいけどなくてもさばそのものがだしになるから大丈夫ですヨン
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沸騰したらでっきゃがりー！
赤出汁なんで沸騰しても大丈夫だがね。 -
コツ・ポイント
さばの匂いを消すために赤みそがいいのですが、ごぼうをしっかりいれれば合わせ、田舎味噌でも行けると思います。さば缶は味がもともとついていてもついていなくてもどっちでも！七味があいます。
さらに白菜やニンジンなどを入れると鍋になりますよ！
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