甘くて美味しい 冬菜のゴマ和え
chikappe @chikappe04
畑で冬を越した野菜は甘くておいしいです。自家菜園の冬菜をゴマ和えにしました。これといって代わり映えのないレシピですが…
このレシピの生い立ち
久しぶりに畑に行ったら、長い冬をけなげに耐えて青々と育っている冬菜がありました。収穫してゆでたらとっても甘くて柔らかくおいしかったので、ゴマ和えにしました。
アプリでひらく作り方
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冬菜は柔らかくゆでます。ゆでたら、3cmくらいの長さに切ります。
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ボールに材料をすべて合わせて混ぜ合わせれば完成。
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2012.07.03 「冬菜」の人気検索で1位に。この夏場に「冬菜」の検索をしてもらっているなんて不思議だけど、嬉しい☆
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2023.04.14 話題入りです♥
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コツ・ポイント
今回は冬菜。ほうれん草、小松菜などでも。
リアクション
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