菜の花とお豆の混ぜご飯
HighBridge @cook_40034840
菜の花の塩味と、お豆さんについた
下味でほんのり優しい混ぜご飯になりました(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
このレシピの生い立ち
クックパッドで「サラダにおいしいお豆」
と「カレーにおいしいお豆」のモニター当選したので♪
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は塩茹でし、湯切りして絞り冷ましておく。ここで菜の花をだし汁（大１）に浸しておく。
- 2
ご飯に①と、かつお節、お豆をいれてササッと混ぜてできあがり☆
- 3
- 4
コツ・ポイント
特にありませんが、菜の花が思ったよりも苦かったので急遽だし汁に浸しました（汗）
苦くなければ塩味で十分だと思います！
あとだし汁入れたらかつお節はなしでもいいかもしれません。思ったよりもおいしく出来ました♡(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)♡
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