色々揚げ出し
だんどり亭 @dandori
たけのこ、サーモン、ムネ肉、豆腐
いろいろ！！
このレシピの生い立ち
たけのこの揚げ出しを作ろうと思って
ついでに色々揚げ出しにしてみました
鶏肉もサーモンも美味しかったです
ムネ肉はトマト漬けで柔らかジューシー
レシピ ID:19421441
アプリでひらく作り方
- 1
食材は1cm程の厚さに揃えて片栗粉をボールに入れてしっかりまぶす
フライパンで片面2分ずつ焼く - 2
あんを小鍋に入れて軽く温めて砂糖ほんだしを溶かして加える
中火で蓋をして２分煮てひっくり返して1分煮たら完成 - 3
-
コツ・ポイント
冷凍のいんげんを途中で入れれば彩り+バランスアップになります
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