野菜や厚揚げ、ご飯にのせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
夫の実家が農家で、里芋、人参などの根菜を送ってきてくれました。ただ、夕方5時頃だったので、それから煮物を作ったら味が染みない。でも夜電話をする前に食べないと…(>_<)
そこで、蒸して肉味噌をのせました。