カブと鶏肉のみそシチュー
かばももくん @cook_40133386
カブに限らず、根菜ならなんでもイケルと思います♪
最後のバターがポイント！
このレシピの生い立ち
ミニ土鍋を活用しよう！と思い立ち、作ってみました。
昔見た本にこんなレシピがあったような･･･。
カブと鶏肉のみそシチュー
カブに限らず、根菜ならなんでもイケルと思います♪
最後のバターがポイント！
このレシピの生い立ち
ミニ土鍋を活用しよう！と思い立ち、作ってみました。
昔見た本にこんなレシピがあったような･･･。
作り方
- 1
カブは皮を剥き、大きいものは半分に切っておく。
鶏もも肉は一口大に切っておく。 - 2
鍋に水と鶏ガラスープの素を入れ、煮立ったら鶏肉を加える。更に煮立ったらカブを加え10分煮込む。
- 3
葉物を加えたら●を溶き加える。
- 4
同量の水で溶いた片栗粉を加え、仕上げにバターを落として完成！
コツ・ポイント
鶏の余分な脂肪は取り除いてください。嫌いなら、皮もなしで大丈夫です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18369785
