そぼろで、親子丼。
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
親子丼を鶏挽き肉で簡単に作りました。
お一人様ごはんにぴったりです。
約1分で完成！
お夜食やおつまみにもいいですね。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉で作る親子丼よりも、とても時短で出来ます。
そぼろで、親子丼。
親子丼を鶏挽き肉で簡単に作りました。
お一人様ごはんにぴったりです。
約1分で完成！
お夜食やおつまみにもいいですね。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉で作る親子丼よりも、とても時短で出来ます。
作り方
- 1
小さな鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏挽き肉を入れて炒める。
-
- 2
鶏挽き肉の色が変わったら、◎を入れて沸騰するまで煮る。
-
- 3
溶き卵を半分回し入れて、お好みの半熟具合になったら残りの半分を入れて火を止める。
温かいご飯にのせてどうぞ。 -
コツ・ポイント
卵は溶きすぎない様にして下さい。
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