旦那様が求めた味☆我が家のしょうが焼き
食いしん坊ママ♥️ @cook_40037690
塩胡椒と甘味控えめな味付けで、ご飯に合いますよ(´∀｀)
旦那様からＯＫが出た我が家のしょうが焼きです♪
このレシピの生い立ち
いつも作っていた、しょうが焼き。でも旦那様がこの味じゃないんだよな〜って。それから少しづつ調味料を足したり減らしたり…
ついにきたぁぁあぁ！
これこれ！この味！
それから我が家のしょうが焼きはこれに決りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は塩胡椒少々して、調味料は混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにサラダ油大１（分量外）を入れ強火にし豚肉を焼いていく。
焼けたら調味料を入れ、タレが煮詰まれば完成。
コツ・ポイント
火力は最初から最後まで強火で。
時間をかけて焼きすぎるとお肉が固くパサパサになっちゃうので！
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