すき焼きのたれで作る肉豆腐

kokemomo60 @cook_40054525
ひき肉から出た油で材料を炒めます。
すき焼きのたれ1本で味付け終了。
このレシピの生い立ち
甘辛い肉豆腐の味を再現したくて、作りました。
いつもの市販品に負けないくらい、おいしくできました。
作り方
- 1
豆腐とねぎはそれぞれ切っておく。
- 2
ひき肉をブラをひかずに炒める。
- 3
豆腐を入れて炒める。
- 4
ネギを入れて炒める。
- 5
すき焼きのたれを入れる。
- 6
蓋をして中火で1分くらい煮る。
- 7
出来上ったら、お皿に盛り付け。
- 8
2017.5.8 「すき焼きのたれ」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
ネギの長さは同じにしてください。
2でショウガを入れてもいいです。
豆腐は水切りなしで。
すき焼きのたれの量はお好みで。
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