アプリでひらく作り方
- 1
手羽先は洗って、キッチンペーパーで水分を良く取ります。
- 2
酒を振り片栗粉を薄くまとわせてら、米油で2度揚げます。
- 3
にんにく、生姜などでタレ作り火にかけ、煮詰める。揚げたてをからませ、ゴマを振る。
コツ・ポイント
2度揚げたほうがいいです。p(´∇｀)q ﾌｧｲﾄ~♪
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