❦ ごぼう＆ツナのマヨ炒飯 ❦

ありりりす's cooksnap of when they made ❦ ごぼう＆ツナのマヨ炒飯 ❦.
ビギナーマン's cooksnap of when they made ❦ ごぼう＆ツナのマヨ炒飯 ❦.
ぽめchan's cooksnap of when they made ❦ ごぼう＆ツナのマヨ炒飯 ❦.
pyonpoco
pyonpoco @cook_40044966

ごぼうとツナは相性ピッタリ♪マヨとツナ油で炒めるからごぼう臭さも気になりません(๑￫ܫ￩)ｖ
このレシピの生い立ち
半端に残ったごぼうとツナ・冷や飯があったので、炒飯にしてみようと思いつきました。
※2013.8.20トップ写真変更しました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

１人分
  1. ご飯 お茶碗１杯
  2. 細ごぼう １/３本分（２５～３０ｇ）
  3. ツナ缶 １/２缶
  4. 卵（なくてもＯＫ） １個
  5. ねぎ ２～３本
  6. マヨネーズ 大さじ１
  7. 塩・こしょう 少々
  8. しょうゆ 小さじ１弱
  9. ごま（なくてもＯＫ） 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにし、水または酢水にさらし、アクを抜いてから洗って水気をきる。

  2. 2

    【補足☆】細ごぼうであれば、縦半分に切って斜め薄切りでもOKです。

  3. 3

    ご飯は冷ご飯使用の場合は温めておいてください。

  4. 4

    ツナは油ごと使用します。ねぎは小口切りにしておく。

  5. 5

    フライパンにマヨネーズ、ツナ（油ごと）、ごぼうを入れて炒める。

  6. 6

    ごぼうにしんなり火が通ったら、卵→ご飯を入れて更に炒め塩・こしょうで味付けをする。

  7. 7

    ご飯がパラパラに炒まったらねぎを入れ、しょうゆを鍋肌から回し入れ軽く炒め合わせる。

  8. 8

    最後にごまを混ぜてお皿に盛ったら出来上がり！！
    （トッピングは大葉や刻み海苔などお好みでどうぞ♪）

  9. 9

    2013.12.12話題入りしました♪
    １０人の女神様に大感謝です❤また、印刷/フォルダｉｎしてくださった方々にも感謝♡

コツ・ポイント

・ごぼうは薄くささがきにすればすぐ火が通ります♪
・ツナ缶がノンオイルの場合は、汁は切って使用。マヨネーズを小さじ１ほど追加して炒めてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (25)

つくれぽについて

レシピ作者

pyonpoco
pyonpoco @cook_40044966
に公開
『安い＆シンプル＆美味しい』がモットー♪～✿皆さまとの出会い＆素敵レシピに日々感謝しております✿～『酵母の会Ｎｏ．４』
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 肉無豆腐簡単シーフードすき焼き味野菜炒め beroneete
  2. DK弁当 2025.6.10(火) りっぽー
  3. カレー屋さんの味玉 爆裂オムレツ
  4. 山フキの佃煮 koko
  5. 花山椒佃煮 koko
  1. おつまみ♡ポテトサラダ もりはん
  2. こんにゃくのピリ辛おかか煮 ぽっぽぺぺ
  3. 粘り勝ち♥チョコチーズケーキ mokosaku
  4. 納豆糀 Nami0310