長ネギとワカメのスープ

HAL.M
HAL.M @cook_40049251

レポ200件大感謝です♡ とろとろの長ネギがおいしい♪ 卵や梅干しを入れたりしてもおいしいです(*´∪`*)
このレシピの生い立ち
先にレシピアップした白菜とワカメのスープを作った時に長ネギでも絶対おいしいだろうなぁって思ったので。

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材料

  1. 長ネギ 1/2本
  2. 乾燥ワカメ お好きなだけ
  3. 400cc
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ2〜2.5
  5. ゴマ 小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    長ネギは5mm幅くらいに斜め切りする。鍋にゴマ油を入れ長ネギを炒める。

  2. 2

    長ネギがくったりするまで炒めたら水とワカメ・鶏ガラスープの素を入れる。

  3. 3

    ワカメがお好みの柔らかさになるまで煮たら完成♪

  4. 4

    きふねちゃんがラー油プラスで作ってくれました! おいしそ~♪

  5. 5

    usacoちゃんがえのきとゴマ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  6. 6

    flipperさんが卵入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  7. 7

    mizukaneさんが舞茸入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  8. 8

    usacoちゃんがコーン入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  9. 9

    ぐぐったんさんが白ゴマと春雨入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  10. 10

    もきちゃんが貝割れ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  11. 11

    キラキラユカリーナちゃんが椎茸入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  12. 12

    もきちゃんが大根入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  13. 13

    あかみどりんちゃんがなめこ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  14. 14

    MotoiMaruさんが生姜入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  15. 15

    ミナいちごちゃんがお麩入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  16. 16

    RKままちゃんがササミ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  17. 17

    Mawaru7さんが豆腐入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  18. 18

    マリヒデさんが鷹の爪とゴマ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  19. 19

    オルディナさんがしめじ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  20. 20

    RKままちゃんが餃子入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  21. 21

    2014.3.24 15品目の100人話題入りとなりました! レポを届けてくださった皆さん本当にありがとうございました♡

  22. 22

    皆さんからいただいたアレンジレポの紹介が増えすぎたので今後は控えさせていただきます。ぜひつくれぽを参考にして下さいね♪

コツ・ポイント

ワカメから塩分が出るので私は塩は入れませんでしたが、味が物足りなければ塩で調節してください。ネギはやや焦げるくらい炒めた方が私は好きです。

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レシピ作者

HAL.M
HAL.M @cook_40049251
に公開
アラフォー専業主婦。息子と娘がいます。仲良くしていただけると嬉しいです❤東海連合♡ 現在#61まで会員さんみえます(*´ェ`*) 2014.4.4日記でメンバーさん紹介✿東海連合#2 ✿ダイエット部#28 ✿スヌーピー♥の会#3 ✿アンチョビ同盟#26
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