水切りヨーグルトでまろやかカプレーゼ風
keiかな @kina722
可愛く・安く・ヘルシー♡ モッツァよりもまろやかな味になりますよ＾＾
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズよりも安く、そしてヘルシーに可愛く仕上げてみました♬
アプリでひらく作り方
- 1
水切りヨーグルトは結構硬めに作る。
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- 2
ミニトマトは横半分に切る。
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- 3
半分に切ったミニトマトで水切りヨーグルトを挟んでいく。
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- 4
たっぷり入れたい時は中のゼリー部分を取って入れても丸くなりやすいです＾＾
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- 5
少し形を整えて、黒ゴマを付けて、バジルも飾ったら、可愛くなりまーす♡
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- 6
お皿に並べて(ランダムでもok)塩・ブラックペッパー・オリーブオイル・バジルを飾って出来上がり!!
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コツ・ポイント
ブルガリアヨーグルトのプレーンを使いました！3の工程で挟む時は、少し両側から押すとくっつきやすいです。水切りヨーグルトは硬めが作りやすいです。
リアクション
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