☺簡単おつまみ♪いかのめんつゆ七味和え☺
hirokoh @hirokoh
めんつゆと七味で簡単に作れるおつまみにピッタリのレシピです♪
いかそうめんを使えば、更に簡単に作れますよ☆
このレシピの生い立ち
美味しそうないかが手に入ったので、普通にしょうゆにつける以外の食べ方がしてみたくて考えたレシピです（*´▽｀*）
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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- 1
いかそうめんを作っていく。
厚みのある以下の場合は薄切り後、５ｍｍ幅に細切りにする。 -
- 2
ボウルに細切りしたいか・めんつゆ・料理酒・七味唐辛子を加えて、全体的に混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
・いかを細切りにするのがめんどくさい方は、いかそうめんを買って来ちゃってＯＫです(^^;
・今回は赤いかの厚みのあるいかの切り身を使いました。いか１パイで作る場合は、胴体２ハイ分ぐらいがいいかと思います。
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