簡単!揚げない☆スキレットとんかつ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

マヨソースで小麦粉卵不要

このレシピの生い立ち
焼きパン粉とオーブンでジューシーとんかつに挑戦

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材料

  1. 豚ロース肉 100g
  2. パン粉 大さじ4
  3. マヨソース
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. ウスターソース 少々
  6. 牛乳 少々

作り方

  1. 1

    筋を切って包丁で細かくたたく

  2. 2

    マヨソースを合える

  3. 3

    パン粉を炒って半分取り出す

  4. 4

    パン粉を広げて肉を乗せてパン粉を掛ける
    230度のオーブンで15分で完成

コツ・ポイント

ノンオイル焼きパン粉 ID:19298973

今回はブロック肉を使用
お弁当用に一口サイズに!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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