作り方
- 1
大根は千切りにして、カイワレと一緒に水にさらしておく。
-
- 2
大根とカイワレの水気をしっかり切ったら、ボールに入れ、ホタテをほぐしながら投入。汁ごと全部。
- 3
あとは好きなだけマヨネーズを入れてしっかり混ぜれば完成！
コツ・ポイント
ホタテの缶詰は、必ず汁ごと入れて下さい。風味が出て、美味しさアップです。
マヨネーズは味を見ながらお好みでガンガン入れて下さい。
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